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米 |
カップ3 |
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水 |
カップ3 1/2 |
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A |
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塩 |
小さじ1 1/2 |
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しょうゆ |
大さじ1/2 |
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みりん |
大さじ1/2 |
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和風だしの素（顆粒） |
大さじ1/2 |
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丸天（魚肉練製品） |
2枚 |
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糸こんにゃく |
30g |
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筍の水煮 |
30g |
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にんじんのせん切り |
30g |
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ごぼうのささがき |
50g |
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干ししいたけ（戻す） |
2枚 |
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| [1] |
米を研ぎ、ザルに上げて30分間おく。
丸天は小口から細かく切る。
糸こんにゃくと筍の薄切りをゆでて冷ます。
しいたけは薄切りにする。 |
| [2] |
炊飯ジャーの内釜に[1]とA、にんじん、ごぼう、
水を加え炊く。 |
| [3] |
炊き上がったら、全体をさっくり混ぜよそう。 |
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