セツコ母の味サロン | おろし玉ねぎの豚肉いため

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【530cal】

出来上がりの色は濃い目に。味はさっぱりと仕上げています。

豚小間切れ肉

300g

かたくり粉

大さじ1

玉ねぎ（おろす）

カップ1/2

・サラダ油

[1]	豚肉にかたくり粉をまぶす。

[2]	ボウルにAと玉ねぎを入れよく混ぜる。

[3]	フライパンを熱し、サラダ油大さじ1と[1]の豚肉を入れ中火にかけいためる。八分通り火が通ったら[2]のAを加えて混ぜながら1～2分間加熱する。